[Cereal Keeler]

Такой договор никто не подпишет. »

Насчёт никто это не так. К примеру, все датацентры обязаны иметь сертификацию PCI/DSS, у крупных DR-контор есть типовые NDA договоры. Но от мелкой конторы или вообще частника такого ждать, конечно, не приходится.